Запеканки и крамбли | Диета Мам

  • Творожная запеканка
  • Состав: творог — 500 гр.; яйца — 1 шт.; сметана — 3 ст.л.; сахар — 3 ст.л.; манная крупа — 2 ст.л.; изюм — 100 гр.; ванилин; растопленное сливочное масло — 3 ст.л.; соль; толченые сухари для посыпки сковородки
 
  • Персиковая запеканка
  • Состав: яйца — 4 шт.; сахар — ½ ст.; творог — 0,5 кг.; овсянка — ½ ст.; корица — 1 ч.л.; ванилин — 1 ч.л.; персики — 3-4 шт.
  • Запеканка из творога с яблоком
  • Состав: геркулес — 1 ст.; яблоки — 4-5 шт. (крупные); творог — 500 гр.; яйцо — 1 шт.; ванилин — ½ ч.л.; изюм — 1/3 ст.; сахар — 1 ст.л.
 
  • Рисовая запеканка сладкая
  • Состав: рис — 1 ст.; молоко — 2 ст.; сливочное масло — 75 гр.; ванилин — 10 гр.; яйца — 3 шт.; сахар — 1 ст.; сахарная пудра; соль

  • Творожная запеканка с брокколи
  • брокколи — 400 гр; творог — 500 гр.; зеленый лук — 1 пучок; укроп — 1 пучок; петрушка — 1 пучок; яйца — 2 шт.; соль (по вкусу)
 
  • Запеканка из творога и вермишели
  • Состав: творог — 800 гр.; яйца — 3 шт. (2 целиком, 1 разделить на желток и белок); сахар — 100 гр.; вермишель — 100 гр.; слоеное тесто — 200 гр.; изюм — 50 гр.; разрыхлитель — 1 ч.л.; ванилин — 1 ч.л.; соль — ½ ч.л.
 
  • Пирог-запеканка с зеленым луком и яйцом
  • Состав:
  • для теста: яйца — 3 шт.; кефир — 1 ст.; сода (не гасить) — ½ ч.л.; мука (примерно 1-1,5 ст.); сметана — 3-4 ст.л.; соль — ½ ч.л.
  • для начинки: яйца отваренные — 4-5 шт.; зеленый лук — 1 большой пучок; сметана — 1 ст.л.; соль

 

 
  • Творожный пирог с хурмой
  • Состав: творог — 500 гр.; сахар — 3 ст.л.; спелая хурма — 2-3 шт.; ванилин — 1 ч.л.; яйцо — 2 шт.; мука — ½ ст.
 
  • Запеканка творожная с пшеном
  • Состав: творог — 400 гр.; пшенная каша готовая — 0,5 ст. (можно заменить пшенными хлопьями); сахар — 2 ст.л.; яйцо — 1 шт.; соль
 
  • Запеканка картофельная с печенью
  • Состав: печень куриная — 500 гр.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; картофель — 1 кг.; сыр — 150 гр.; сметана — 2 ст.л.; соль, перец; другие овощи (кабачок, перец, помидор, цветная капуста) по желанию
 
  • Яблочный крамбле
  • Состав: яблоки — 4 шт.; мука — ¾ ст.; разрыхлитель — ½ ч.л.; кокосовая стружка — ½ ст.; геркулес — ½ ст.; сахар — ½ ст.; сливочное масло — 100 гр.

Оцените статью