Кто сказал, что питание кормящей мамы должно быть скучным и однообразным? Если проявить фантазию, даже из ограниченного списка продуктов можно приготовить очень вкусные блюда. Хотите проверить? Я покажу два очень простых и вкусных рецепта всего лишь из кролика, картофеля, лука и сметаны. Продукты одни, но разный способ приготовления, что придает блюдам своеобразный вкус.
Кролик тушеный в горшочке
- кролик — по 2 небольших кусочка в каждый горшочек
- картофель — по 1-2 шт. в каждый горшочек
- лук репчатый — по ¼ шт. в каждый горшочек
- соль
- перец
- сметана — по 2 ст.л. в каждый горшочек
- 1. Кролика разделить на небольшие кусочки
- 2. Картофель нарезать крупными кусочками
- 3. Лук нарезать полукольцами
- 4. Каждый кусочек кролика посолить и поперчить со всех сторон, положить на дно горшочка
- 5. На кролика выложить нарезанный полукольцами репчатый лук
- 6. Выложить в горшочки с кроликом картофель, посолить.
- 7. В каждый горшочек налить по ½ ст. воды
- 8. Положить в каждый горшочек с кроликом по 1-2 ст.л. сметаны, закрыть крышечкой, поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200 градусах 40 — 45 минут
Кролик тушеный в горшочке
Приятного аппетита!
Другие рецепты из кролика:
Хотите получить 100 готовых карточек с рецептами? Заполняйте форму!
Если вам понравился этот рецепт — поделитесь им с подругами, нажав на кнопку ниже!