Простой салат из свежей белокочанной капусты | Диета Мам

Зимой и ранней весной не так много овощей, в которых сохранились витамины, поэтому, продолжаю эксперименты с белокочанной капустой. Я уже показывала традиционный вариант со свежей морковью и сочетание капусты и сельдерея. На очереди — болгарский перец.

Простой салат из свежей белокочанной капусты

      • капуста свежая белокочанная — 300 гр.
      • перец болгарский — 1 шт. (небольшой)
      • яблоко (кислое) — 1 шт. (небольшое)
      • петрушка — 1 пучок
      • соль
      • оливковое масло

    • 1. Свежую белокочанную капусту мелко нашинковать

  • 2. Яблоко нарезать соломкой

  • 3. Перец помыть, очистить от семян, нарезать соломкой

  • 4. Петрушку хорошо помыть, нашинковать

  • 5. Смешать нарезанные овощи, посолить по вкусу, заправить оливковым маслом

Приятного аппетита!

Другие рецепты из свежей белокочанной капусты

Хотите получить 100 готовых карточек с рецептами? Заполняйте форму! 

Если вам понравился этот рецепт — поделитесь им с подругами, нажав на кнопку ниже!

Оцените статью