Не раз публиковала на сайте рецепты запеченной цветной капусты, обделяя вниманием не менее полезную капусту брокколи. В отношении нее у меня долгое время был сформирован стереотип «не вкусно». Отчасти, этому способствовал зарубежный кинематограф. Что там не хотят есть дети? Брокколи и шпинат! Что же на самом деле? Вкусно! И в сыром и в приготовленном виде. Особенно, если Вы будете использовать не замороженный вариант, а свежую.
Овощная запеканка с брокколи
Вместо мяса курицы можно использовать филе индейки.
Блины с мясом курицы
Блины с мясом курицы
Рецептов под названием «рататуй» в интернете можно найти очень много. К классическому сочетанию помидор-баклажан-кабачок добавляются другие овощи и даже крупы. Эта модификацию рататуя нравится мне своей сытностью и простотой приготовления. Кроме того, готовое блюдо выглядит очень эффектно.
Рататуй с рисом и сыром
Рататуй с рисом и сыром
Рецепт пасхи творожной заварной мне нравится тем, что яйца подвергаются тепловой обработке. Кормящие мамы и беременные женщины обычно особенно строго следят за своим питанием и исключают из него любые продукты, несущие потенциальную угрозу. Сырые яйца, входящие в рецепт многих творожных пасх — в первую очередь.
Пасха творожная заварная
Пасха творожная заварная
Признаться честно, я не любитель рыбных супов, но этот вариант — исключение. Рыбный суп из семги со сливками достоин праздничного стола, очень вкусно, красиво, необычно.
Рыбный суп из семги со сливками
Как приготовить рыбный суп из семги со сливками
Яркий оранжевый суп-пюре из моркови с приятным овощным ароматом поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить его одно удовольствие: почистил овощи — забросил в кастрюлю, немного поварил и уже почти все готово. Все овощи можно варить одновременно, никакой предварительной обжарки и последовательной закладки продуктов. Один из лучших рецептов для молодой мамы!
Суп-пюре из моркови
Как приготовить суп-пюре из моркови
Изюминка крем-супа из брокколи — приятный зеленоватый цвет. А если сливки добавить не сразу, а в каждую тарелку, можно сформировать узор для украшения. Особенно это понравится детям.
Крем-суп из брокколи со сливками
Как приготовить крем-суп из брокколи со сливками
Овощной суп-пюре со сливками обладает приятной текстурой и ароматом овощей. Подходит для беременных женщин в период токсикоза и для кормящих грудью мам в период новорожденности ребенка.
Овощной суп-пюре со сливками
Как приготовить овощной суп-пюре со сливками