Творог из замороженного кефира отличается по вкусу от привычного нам творога, он получается более нежным, похожим на крем.
Творог из замороженного кефира
Ингредиенты
- кефир — 0,5 л.
- морозильная камера
- сито
- 1. Положить пакет с кефиром в морозильную камеру. Оставить до полного замерзания.
- 2. Выложить кефир на мелкое сито, установленное на емкость, куда может стекать сыворотка
- 3. Оставить замороженный кефир в сите, пока полностью не растает.
- Сыворотку, которая образуется в процессе приготовления творога из замороженного кефира можно использовать для выпечки блинов.
Приятного аппетита!
Пример блюд из кефира:
Зеленый кефир |
Хотите получить 100 готовых карточек с рецептами? Заполняйте форму!
Если вам понравился этот рецепт — поделитесь им с подругами, нажав на кнопку ниже!