PostHeaderIcon Потребность беременных женщин в витаминах

Потребность беременных женщин в витаминах

Витамины, ед. изм. Источники Биологическая роль I половина беременности II половина беременности
Аскорбиновая кислота, мг. (витамин С) Ягоды, огородная зелень, крапива, цитрусовые, овощи (картофель в кожуре, сладкий перец) участвует в окислительно-восстановительных процессах, в метаболизме фолиевой кислоты, тирозина, железа. Укрепляет кровеносные сосуды 70 72
Тиамин, мг. (витамин В1) Продукты из муки грубого помола, бобовые, нерафинированные крупы, пивные дрожжи, нежирная свинина, печень играет важную роль в энергетическом и углеводном обмене 1,5 1,7
Рибофлавин, мг. (витамин В2) Молоко, молочные продукты, изделия из муки грубого помола, свинина, овощи, картофель, слива, вишня, алыча, пивные дрожжи — действует как составной компонент коэнзимов тканевого дыхания- активизирует действие пиридоксина- действует синергично с другими витаминами группы В 2,0 2,0
Пиридоксин, мг. (витамин В6) Изделия из муки грубого помола, отруби пшеничные, мясо, желток, нерафиниованные крупы, молочные продукты, гранат — действует в качестве стимулятора обмена- способствует превращению триптофана в нацин и серотонин- снижает уровень холестерина в крови- уменьшает воспаление при артритах- способствует хорошему сну 2,0 2,0
Никотиновая кислота, мг. (витамин РР) бобовые, мясо, рыба, субпродукты, молоко, яйца, изделия из муки грубого помола, пивные дрожжи — активно участвует в энергетическом обмене вместе с витаминами В1 и В2- играет важную роль в формировании соединительной ткани 15,0 19,0
Цианкобаламин, мкг. (витамин В12) Мясо, субпродукты, молоко, молочные продукты — участвует в нуклеиновом обмене- способствует нормальному обмену белков, углеводов, жиров- способствует росту, развитию клеток, размножению кровяных телец, миелинизации нервных волокон, нормальной деятельности нервной системы 4,0 4,0
Толкоферолы, МЕ (витамин Е) Нерафинированные растительные масла (соевое, кукурузное, подсолнечное, арахисовое), проращенные зерна пшеницы, горох, рожь — входит в состав клеточных мембран- обладает антиоксидантными свойствами- нормализует репродуктивную функцию- способствует созреванию легочной ткани плода 15,0 15,0
Ретинола ацетат, мкг (витамин А) Говяжья печень, рыбий жир (трески), куриное яйцо.Бета-картоин (провитамин А): рябина, облепиха, шиповник, курага, томаты, морковь, сладкий красный перец, шпинат, сельдерей, петрушка — влияет на обмен веществ в сетчатке глаз- необходим для роста костей- обеспечивает эмбриональное развитие, регуляцию роста и дифференцировку тканей 1200,0 1250,0
Кальциферолы, МЕ (витамин D) Рыбий жир, печень трески, атлантическая сельдь, яичный желток, сливочное масло; синтезируется под действием ультрафиолета — способствует оптимальному всасыванию и метаболизму кальция и фосфора- регулирует рост костной ткани- повышает мышечный тонус 500,0 500,0
Филлохинон, МЕ (витамин К) Капуста всех сортов, все ягоды, томаты, морковь, шпинат, петрушка, печень влияет на процесс свертывания крови 65 65
Н-биотин, мг. Яичный желток, печень, соя, горох, овсяные хлопья, орехи влияет на состояние кожи, особенно необходим во время раннего токсикоза 0,03 0,20

(Ю. Белопольский, С. Бабанин «Заботливое меню для здоровья мамы и грудничка»; «Азбука матери: особенности питания беременных и женщин в период лактации»)

Специальные показания для коррекции рациона беременных (по решению подкомитета по питанию при беременности Национальной академии наук США)

Группы беременных Рекомендованные добавки
— получающие недостаточное по объему и калоражу питаниевысокого риска в связи с:

* многоплодной беременностью

* вредными привычками
фолат — 300 мкг.витамин D — 5 мкг.

витамин В — 2 мг.

витамин С — 50 мг.

железо — 30 мг.

цинк — 15 мг.

медь — 2 мг.

кальций — 250 мг.
строгие вегетарианки витамин В12 — 2 мкг.витамин D — 10 мкг.

кальций — 600 мг.
проживающие в северных широтах витамин D — 10 мкг.
беременность протекает в зимние месяцы использование молока, обогащенного витамином D
беременные с анемией (использующие препараты железа в дозе 30 мг./ сут.) цинк — 15 мг.медь — 2 мг.

Комментарии:

Оставить комментарий