PostHeaderIcon Обед в апреле из сезонных продуктов

Уже совсем скоро можно будет существенно расширить свой рацион. Остается потерпеть еще 1-1,5 месяца. Пока же, получаем витамины из цитрусовых, чей сезон подходит к концу и из первой зелени.

сезонные продукты в апреле

Сезонные продукты в апреле

Сезонные продукты в апреле

    • апельсины (из Аргентины и Испании)
    • клубника (из Израиля)
    • киви
    • бананы (из Израиля, Колумбии, Панамы, Таиланда, Эквадора)
    • мандарины (из Израиля, Испании, Марокко)
    • спаржа
    • артишоки
    • фенхель
    • лук порей
    • редис
    • рукола
    • сельдерей
    • шпинат
    • картофель
    • свекла
    • морковь
    • цветная капуста
    • белокочанная капуста


Обед в апреле

При составлении апрельского обеда, я руководствовалась двумя факторами:

  • максимально поддержать иммунитет, ведь ранней весной так легко простыть
  • продолжается Великий пост, поэтому меню будет постное

Простой салат из свежей белокочанной капусты

Простой салат из свежей белокочанной капусты

Простой салат из свежей белокочанной капусты

Ингредиенты:

капуста свежая белокочанная — 300 гр.
перец болгарский — 1 шт. (небольшой)
яблоко (кислое) — 1 шт. (небольшое)
петрушка — 1 пучок
соль
оливковое масло

Пошаговый рецепт с фото

Суп из зеленой стручковой фасоли

Суп из зеленой стручковой фасоли

Суп из зеленой стручковой фасоли

Ингредиенты:

картофель — 3-4 шт.
фасоль стручковая (можно брать замороженную) — 400 гр.
лук репчатый — 2 шт.
морковь — 2 шт.
соль

Пошаговый рецепт с фото

Рис с картофелем и помидорами

рис с картофелем и помидорами

Рис с картофелем и помидорами

Ингредиенты:

картофель — 500 гр.
рис — ¼ ст.
лук репчатый — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
вода — 1 л.
соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Кисель из сухофруктов

кисель из сухофруктов

Кисель из сухофруктов

Ингредиенты:

вода — 5 ст. + ½ ст.
чернослив — 130 гр.
курага — 130 гр.
изюм — 130 гр.
картофельный крахмал — 2 ст.л.
корица — 1 палочка
гвоздика — 5-6 бутончиков

Пошаговый рецепт с фото

Имбирный напиток с лимоном

Имбирный напиток с лимоном

Имбирный напиток с лимоном

Ингредиенты:

корень имбиря — небольшой кусочек
лимон — 1 шт.
мята (свежая или сушеная) — небольшая горсть
сахар — 2 ст.л. (или по вкусу)
вода — 1 л.

Пошаговый рецепт с фото

 

Хотите получить 100 готовых карточек с рецептами? Заполняйте форму! 

"

Если вам понравилась эта подборка рецептов — поделитесь ей с подругами, нажав на кнопку ниже!


Комментарии:

Оставить комментарий