PostHeaderIcon Кролик запеченный в сметане. Пошаговый рецепт с фото

А вот и обещанный второй рецепт приготовления кролика (первый тут). На этот раз — кролик запеченный в сметане.

кролик запеченный в сметане

Кролик запеченный в сметане

Рецепт: Кролик запеченный в сметане

Ингредиенты

  • кролик — 1 шт.
  • картофель — 5-6 шт.
  • лук репчатый — 1-2 шт.
  • сметана — 400 гр.
  • соль, перец

Способ приготовления

    • 1. Кролика разделить на кусочки

кролика разделить на кусочки

  • 2. Каждый кусочек со всех сторон промазать солью и перцем

каждый кусочек смазать солью и перцем

  • 3. Обжарить кусочки кролика на разогретой сковороде 10-15 минут до образования золотистой корочки

обжарить кусочки кролика

  • 4. Картофель нарезать крупными кусочками, посолить

картофель нарезать кусочками

  • 5. Лук нарезать полукольцами

нарезать лук

  • 6. Переложить кусочки  обжаренного кролика в форму для запекания. Выложить на них нарезанный репчатый лук и кусочки картофеля

выложить на кролика лук

выложить картофель

  • 7. Залить все сметаной

залить сметаной

  • 8. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут

выпекать в духовке

Приятного аппетита!

Другие рецепты из кролика:

Хотите получить 100 готовых карточек с рецептами? Заполняйте форму! 

"

Если вам понравился этот рецепт — поделитесь им с подругами, нажав на кнопку ниже!


Комментарии:

Оставить комментарий