PostHeaderIcon Играем в кафе. Оладушки для детей на кефире: 3 простых рецепта

Сегодняшнее наше занятие уже давно не дает мне покоя. И хотя оно больше бы подошло деткам по старше, покажу Вам его облегченный вариант. Будем играть в детское кафе, а с собой позовем друзей из «Теремка».

теремок 2

Часть 1. Кто в теремочке живет?

Начнем как всегда с предыстории. Мы часто играем в подобную игру. Спорткомплекс накрываем простынями и одеялами, делая из него домик. Берем игрушки и проигрываем сказку «Теремок». Сначала брали только нужных персонажей, потом, кто попадется :-)

домик из спорткомплекса

Ох и много же гостей собралось у нас в теремочке! А не пойти ли нам в кафе?!

Сгружаем все игрушки в коробку и отправляемся на кухню.

Часть 2. Кафе

Мама разыгрывает роль официанта. Приглашает гостей удобно располагаться и рассказывает, что в меню кафе есть оладушки. Предлагает помочь их испечь и выбрать свой вкус.

IMG_5551

Для оладушек на кефире нам понадобится:

  • кефир — 400 мл.
  • мука — 300 гр.
  • сахар — 0,5 ст.
  • яйцо — 1 шт.
  • сода — 0,5 ч.л.

Процесс приготовления очень прост. Необходимо всего лишь смешать все ингредиенты

ребенок замешивает тесто для оладушек

ребенок замешивает тесто для оладушек

Сначала мне казалось, что я переборщила с игрушками и не надо было собирать такую большую компанию. Но Таисия с таким интересом ими играла, что отпали все сомнения :-)

IMG_5559

Так как у нас кафе, то должны быть разные блюда. Для этого заранее подготовила варианты начинок: пшеничные хлопья, кусочки шоколада, какао, клюква.

IMG_5534

Полученное тесто разделила на четыре части и в каждую добавили свою начинку. С пшеничными хлопьями мне не понравилось, они размокли и почти не чувствовались. Поэтому в заголовке стоит 3 рецепта :-)

оладушки с клюквой

Оладушки с клюквой мне понравилсь больше всего. Ягоды придавали приятную кислинку.

IMG_5565

Это были хлопья...

А вот уже и первый результат. Пробуем...

оладушки на кефире

IMG_5571

Из указаных ингредиентов у меня получилось по 1 сковороде оладушек с разными начинками. По ходу жарки продолжали обыгрывать идею с кафе: кто-то не хотел с клюквой и ждал с шоколадом, кто-то просил добавки, кому-то нужно было чай, кому-то водички и т.д.

Но и это еще не все. Есть еще и 3 часть :-)

Часть 3. Закрепление результата

Завершающую часть проводила вечером, для закрепления так сказать.

Заранее подготовила картинки с ингредиентами для оладушек. Для усложнения задачи добавила несколько несъедобных карточек: гвозди, шишки и пр.

Снова построили домик из спорткомплекса и позвали игрушки в гости. Только домик сразу стал кафе. Приходящие игрушки спрашивали ни кто в домике живет, а есть ли у них оладушки? с чем? есть ли со сметаной? а с вареньем? и пр.

Когда все собрались приступили к готовке. Взяли игрушечную плиту, кастрюльки. Выбрали из карточек нужные и сложили в чашечку — замесили тесто.

ребенок делает игрушечное тесто

А так выглядят варианты начинок :-)

карточки съедобное не съедобное

Печем оладушки

IMG_5582

Раскладываем их по тарелкам

IMG_5583

Начинку решили нарисовать карандашом

IMG_5585

IMG_5592

Угощаем друзей

IMG_5588

Ну и в лучших традициях игр нашего возраста — укладываем всех спать :-)

ребенок укладывает игрушки спать

ребенок укладывает игрушки спать

Потом встаем и по новой :-)


Комментарии:

Оставить комментарий